カフェ・チェリーブロッサム
娘の弱視治療で通う眼科の近くにある喫茶店。眼科の診察で頑張ったご褒美に行ってみたのがきっかけで利用するようになりました。
何度か手土産に頂いたことで『バームクーヘンのお店』とイメージしていましたが、2~3年前からコーヒー豆の自家焙煎も始めたとのこと。
緑エプロンの猫がイラストされたオリジナルブレンドが妻のお気に入り。口当たりが滑らか&優しく程よい酸味で、良い感じのバランス。
購入量は豆のままで100g。多く買ってしまうと飲み切るまでに時間がかかって、豆が酸化してしまう気がするのでこれが適量。
タイミングが会う時は仕事帰りにテイクアウトするカフェラテ。滑らかでほんのり甘いスチームドミルクのおかげで砂糖無しでも大丈夫。ちょっと疲れた時の癒しの一杯です。
蓋で隠れていても、手抜き無しのラテアートが嬉しい。
