愛媛県西条市の成龍(せいりょう)酒造のお酒。どこで勘違いしたのかずっと成瀧(なるたき)酒造だと思い込んでおりました。 『然』の冬バージョン『ぎんせかい凛』。妻のご指名によるジャケ買いになります。 瓶に薄い紙を３周巻き付けて段差を作り西条丹原から…

飛良泉／山廃純米マル飛 ひやおろし 壬生川の酒屋『むらかみ酒店』で入手。 購入前に「どんな感じ？」と聞くも「是非試してみてください」とだけ…下手に先入観を与えてしまうのを避けたのかも？ ほぼ無色透明。口に含むと香りそのままの甘さがブワっと広がる…

風の森／秋津穂657 たまに立ち寄る酒屋で購入したのが美味しかったのでリピート(個人的に尾澤酒造場/十九 ポコアポコの上位互換的な感じ)。 同じ秋津穂の大吟醸507よりもこの657の方が好き。(雄町のは悦凱陣/純米吟醸赤磐雄町の下位互換的な風味でした) ただ…