ドンキホーテ／マイルドブレンドの製造元が変更されたことで我が家の普段飲みコーヒー選びは仕切り直しに。
1杯あたり￥30~¥40(10g/160cc相当)の価格帯の市販のコーヒーをいろいろ試してみたものの、適当なものには巡り会えず。
もう少し上の価格に手を出して見ようということで、ブランチコーヒーが普段用に展開している『Hibi For Everyday ／日々』を購入。(500g／¥3,000)
『美味しいコーヒーを毎日たっぷり飲みたい。オフィスや職場でも美味しいコーヒーが飲みたい。会合やイベントでコーヒーを振舞いたい。そんなお客様へ、デイリーラインとして登場したブレンド。
高品質コーヒーだけをその時どきでバランスよくブレンドしています。』(ブランチのHPより)
見た通り2〜3種類の豆がブレンドされているので、袋から取り出した時の配合で焙煎が強く感じられたり酸味があったりと安定しないこともあるけれど、それが逆に飽きずに楽しめる要因にもなっています。
「どの豆が何粒入ったらこういう味〜」とかは検証していないので、なるべくブレ幅が少なくなるようメリタの台形ドリッパーを使用中。
今のところ気分が乱れてなければだいたい美味しく淹れられているので、しばらくはこの『Hibi For Everyday』が普段用になりそうです。
